Научно доказанный факт: если учитывать совместимость принимаемых лекарств и пищи – выздоровление можно существенно ускорить. В то же время неправильные сочетания могут полностью нейтрализовать воздействие препаратов и даже очень серьезно навредить здоровью. Человеческий организм – это большая биохимическая лаборатория, именно поэтому при применении лекарств крайне важно подобрать правильный рацион питания.

Читайте: Белковые диеты: мнения специалистов

Опасные связи

Начнем с самого известного неблагоприятного примера о препаратах из группы ингибиторов моноаминоксидазы, часто назначающихся для лечения депрессий. В данном случае на время следует отказаться от авокадо, шоколада, бананов, сыра, сои, копченых изделий и красного вина.

Перечисленные продукты питания содержат тирамин, который под влиянием моноаминоксидазы превращается в неактивную форму и соответственно накапливается в организме. Это, как правило, приводит к резкой головной боли и повышению артериального давления.

Еще одна крайне нежелательная комбинация – витамин D и молоко. Молочные продукты содействуют всасыванию препаратов на основе этого витамина, что весьма опасно для центральной нервной системы.

При потреблении мочегонных препаратов надо иметь в виду, что некоторые способствуют выведению калия из организма, что очень опасно для сердца и привести к аритмии. В период лечения такими препаратами полезны бананы и сухофрукты (курага, инжир).

При приеме антикоагулянтов, препятствующих образованию тромбов, нужно поменьше есть брюссельской и цветной капусты, грецких орехов, кабачков, печенки, сои. Все эти продукты содержат большое количество витамина К, который действует прямо противоположно антикоагулянтам (могут возникнуть кровотечения).

Читайте: Белковые диеты. Выводы специалистов

Грейпфрут – это по-настоящему король несочетаемости. Препаратов, с которыми он «конфликтует», столь много, что ученые сейчас лоббируют закон, чтобы продукты, содержащие этот фрукт, имели специальную маркировку. Определенные компоненты грейпфрута (в частности сока) блокируют фермент CYP3A4, участвующий в метаболизме многих современных лекарств. Так, концентрация препарата в крови вполне может стать недопустимо высокой, что соответственно чревато разными серьезными осложнениями.


Идеальная пара

Конечно, не все комбинации лекарств с пищевыми продуктами вредны или опасны. Существуют также и желательные сочетания. Витамины А, D и Е, противомикробные препараты на основе метронидазола и антигрибковые средства с гризеофульвином организмом усваиваются только вместе с жирами. Более того, обогащенные жирами продукты обязательно должны быть в меню людей, которые принимают транквилизаторы-бензодиазепины. Это же относится к препаратам-антикоагулянтам, снижающим свертываемость крови.

Противоастматическое средство на основе теофиллина прекрасно сочетается с пищей богатой углеводами. Злаки, бобовые, мед, фрукты (свежие и в виде соков) содействуют всасыванию данного препарата и в самом деле могут сделать лечение более эффективным.

Читайте: ТОП 7 способов как получить свою норму кальция

Усвоение витамина РР (никотиновая кислота), улучшается под воздействием творога, мяса, яиц и рыбы. Эти продукты содержат аминокислоту метионин – очень важная составляющая для профилактики жировой инфильтрации печени.

Натуральные источники витамина С: клубника, апельсины, шиповник, смородина, зеленый и красный перец – очень полезны при железодефицитной анемии. Они способствуют всасыванию препаратов железа, и, стало быть, повышению уровня гемоглобина. Подобным воздействием обладают и продукты из дрожжевого теста, так как снижают количество фитина, препятствующего усвоению железа.


Как ни печально, но в период лечения любыми препаратами чаем лучше не увлекаться. Дело в том, что чай содержит танин, который формирует нерастворимые соединения с достаточно многими лекарствами, тем самым значительно снижает эффективность терапии. Особенно для азотсодержащих препаратов, которые обладают спазмолитическим действием, и для лекарств, оказывающих избирательное тонизирующее действие на сердце.

Кофе по-разному взаимодействует с лекарствами, в зависимости от их свойств. Так, не рекомендуется совмещать кофе с успокоительными препаратами, поскольку может появиться бессонница и беспокойство. А некоторые лекарства способны усиливать действие кофе на организм. Антидепрессанты, антибиотики, противозачаточные таблетки блокируют фермент CYP1A2, который отвечает за усвоение кофеина. В следствии это вещество гораздо дольше задерживается в организме, что довольно неблагоприятно для нервной системы. Также стоит отказаться от крепкого кофе при приеме психостимуляторов, поскольку он может излишне усилить их тонизирующее воздействие.

Читайте: Диета при заболеваниях почек

Тяжелое похмелье

Чрезвычайно опасно совмещать алкоголь с лекарствами. Особенно это касается антибиотиков. Употребление алкоголя вместе с антикоагулянтами, прописываемыми при угрозе образования тромбов, может спровоцировать инсульт. Минимальная лечебная доза парацетамола и небольшое количество спиртного могут вызвать почечную недостаточность.

В совмещении с диуретиками и сердечными гликозидами алкоголь может значительно нарушить сердечный ритм. Данное предостережение относится также к спиртосодержащим лекарствам. К примеру, обычные сосудосуживающие капли в нос в союзе с любым алкоголем способны резко вызвать повышение артериального давления.

ТОП 5 недопустимых совмещений

1. Некоторые антикоагулянты (снижают свертываемость крови).

* Клюквенный сок.

2. Препараты, которые снижают уровень холестерина (статины).

* Грейпфрутовый сок и свежий грейпфрут.

3. Парацетамолсодержащие препараты.

* Алкоголь.

4. Витамин D.

* Молочные продукты.

5. Антидепрессанты – ингибиторы моноаминоксидазы.

* Пища, содержащая тирамин (авокадо, бананы, красное вино, шоколад, сыр, соя, копченые изделия).

ТОП 5 допустимых совмещений

Читайте: Как и чем заесть зимнюю хандру

1. Витамины А, D, E.

* Продукты, богатые жирами.

2. Антикоагулянты.

* Пища, богатая жирами.

3. Витамин PP (никотиновая кислота).

* Творог.

4. Бронхорасширяющие лекарства на основе теофиллина.

* Продукты, богатые углеводами.

5. Препараты железа.

* Натуральные источники витамина C.

Материал подготовила Наталья КОВАЛЕНКО. Иллюстрации с сайта: © 2016 Thinkstock.