В такой науке как медицина, главным является искусство.
Ложные диеты Печать
Автор: http://whiteclinic.ru   
20 Мая 2014

Сегодня существует огромное количество вариантов похудения. Большинство, из которых достаточно широко рекламируются. Однако стоит отметить, что диетология – это весьма сложная дисциплина, требующая специальных знаний. При изучении эффектов отдельных популярных диет диетологами было выявлено, что достигнутые результаты крайне редко удается сохранить надолго и зачастую возникают серьезные негативные эффекты непосредственно на общее здоровье человека.

Низкокалорийные диеты

Такие диеты очень распространены и практически в настоящее время стали частью повседневной культуры нашего общества.

Читайте: Кушать вкусно и правильно

Многие женщины излишне ограничивают себя в калориях, отказываясь от приемов пищи, особенно если предстоит ужин в ресторане или в гостях. При этом было отмечено, что большинство людей, которые страдают от лишнего веса, долгие годы находились именно на низкокалорийных диетах.

Ученые-диетологи долго исследовали причины «НЕ» эффективности низкокалорийных диет. Было установлено, что при дефиците калорий организм человека испытывает состояние сильного стресса. Иногда количество калорий ограничивается 800 ккал в день, вследствие чего физиология перестраивается на режим экономии и самосохранения. Именно из-за такого стресса при следующем приеме пищи наш организм наверстывает упущенное, поэтому старается отложить резервные запасы.

Низкокалорийная диета обладает еще одной опасностью. После каждого приема пищи при низкокалорийных диетах, количество жировых клеток увеличивается, постепенно наполняясь объемом. Эдакая особенность жировой ткани в особенности свойственна женщинам, у которых данная диета только лишь активирует врожденную склонность к полноте. Именно поэтому многие женщины продолжают набирать вес, хотя при этом изнуряют себя низкокалорийными диетами.

Читайте: Еда для хорошего настроения

Между тем, сбрасывая вес при помощи физкультуры в союзе со сбалансированным питанием – уменьшение объема жировых клеток все же дает положительный результат.

Белковые диеты

Весьма популярные белковые диеты, в том числе и «Кремлевская диета», так же относятся к низкокалорийным. Основаны они на употреблении 75-100 грамм белка, дающие организму в сутки не более 800 ккал. Чаще всего во время такой диеты люди в день выпивают по 2-3 литра воды и принимают минеральные добавки и витамины, чтобы как-то компенсировать исключенные из рациона фрукты и овощи. Так как в рационе совершенно не содержится углеводов, то для поддержания уровня и синтеза глюкозы организм мобилизует жировые запасы. Кетоновые тела (включая ацетон), повышающиеся при таких диетах, притупляют чувство голода, иногда вызывая изо рта весьма неприятный запах.

Читайте: Самообман или Правда – Прием пищи после 6-ти вечера

Белковые диеты в соотношении «белки-жиры-углеводы» совершенно не сбалансированы и, как правило, являются крайне противоестественными. К побочным эффектам данных диет в первую очередь относятся: нарушение обмена мочевой кислоты, снижение иммунитета, запоры, усталость и депрессии, нарушение либо полное прекращение менструального цикла, боли в области сердца, нестабильность артериального давления, сухость кожи, ломкость волос и ногтей.

Кроме изнуряющих диет, в сознании многих женщин мечтающих похудеть прочно устоялся образ «волшебной таблетки», которая без малейшего усилия может сделать их стройными и привлекательными. Безусловно, фармацевтика этим воспользовалась на все 100%, обеспечив рынок различными по механизму воздействия препаратами для похудения. Однако не все так просто, например, экзотические китайские растительные препараты явились причиной очень серьезных влияний на женскую нервную систему, при этом вызывая токсические гепатиты.

Читайте: Питание при раке. Что нельзя?

Нужно знать и понимать, что из всех растений снижению веса способствует только растворимая клетчатка (к примеру – пектин), и то при употреблении в большом количестве.

Женщины, страдающие от избытка веса должны, прежде всего, четко осознать, что им нужно есть. Ни в коем случае нельзя избегать акта принятия пищи, нужно всего лишь научиться делать правильный выбор провиантов. Любая стратегия, нацеленная на снижение веса, обязательно должна быть спланирована исключительно на долгосрочный период и при этом быть максимально физиологичной. Поскольку любые «короткие вспышки» каких-либо диет и решений похудеть, заранее обречены!

Кратковременные голодовки либо диеты с недостаточным количеством калорий сегодня настолько популярны среди женщин, что любые попытки профессиональных диетологов донести до сознания людей, что это чрезвычайно – оказываются бесполезными. И объяснить это достаточно просто. Одну из главных ролей в этом играет вездесущая реклама, пропагандирующая различные диеты.

Читайте: ТОП продуктов полезных для иммунитета!

Но все-таки хочется в тысячный раз предостеречь всех жаждущих, принести свое полноценное питание в жертву: «При серьезном дефиците питательных веществ, человеческий организм начинает экономить, что, безусловно, рано или поздно отрицательно скажется не только на вашей фигуре, но и на здоровье в целом.

Также нужно знать, что при нехватке питания, организм начинает изыскивать подпитку и находит, однако не в жировой ткани, а в печени, где непосредственно содержится гликоген и только лишь, вслед за этим начинают сгорать белки и «ненавистные» жиры. Нужно понимать, что при утрате белков в первую очередь страдают мышечные ткани, а ведь именно мышцы дают фигуре красоту и подтянутость.

Материал подготовила Наталья КОВАЛЕНКО. Иллюстрации с сайта: © 2014 Thinkstock.