Влияние питания на работу мозга: как еда влияет на наши решения
Автор: Кира Александровна Егорова. Валентин Иванович Вдовин
01 Октября 2025
Когнитивные способности человека напрямую зависят от качества питания. Способность мыслить, запоминать информацию, концентрировать внимание и принимать взвешенные решения требует значительных энергетических ресурсов. Работа мозга — один из самых энергозатратных процессов в организме, который обеспечивается за счёт питательных веществ из пищи. Глюкоза выступает основным источником энергии для нервных клеток.
Питание воздействует на мозговую деятельность через несколько ключевых процессов. Нейромедиаторная активность проявляется в том, что выработка серотонина, дофамина и норадреналина зависит от наличия аминокислот, витаминов и минералов в организме. Энергетический обмен характеризуется тем, что для нормальной работы нейронов необходим стабильный уровень глюкозы в крови. Клеточное дыхание определяется зависимостью синтеза АТФ от коэнзима Q10 и витаминов группы B. Пластичность нервной системы требует наличия омега-3 жирных кислот, холина и витаминов группы B.
Неправильное питание может привести к серьёзным последствиям для когнитивных функций. Дефицит питательных веществ вызывает замедление обработки информации, ухудшение концентрации внимания, ослабление памяти и повышенную эмоциональную возбудимость. Чрезмерное употребление пищи приводит к временному снижению умственной активности, проблемам с запоминанием и ухудшению качества принимаемых решений.
Не спешите к болезням: признаки нарушения обмена веществ
Автор: Кира Александровна Егорова. Валентин Иванович Вдовин
25 Сентября 2025
«Сегодняшний ритм жизни создает большую нагрузку на наш организм, нарушая работу митохондрий и микробиома кишечника. Избыточные стрессовые нагрузки и неправильное питание не только заставляют метаболизм работать в режиме «аварийного» сжигания энергии, но и вызывают эпигенетические изменения, влияющие на будущие поколения. В результате нарушается не только переработка углеводов и жиров, но и страдает гормональная система, развивается окислительный стресс. Это проявляется не только в виде проблемной кожи и камней в желчном пузыре, но и в нарушении работы иммунной системы, когнитивных функций. Именно поэтому так важно следить за своим телом, его биохимической составляющей и поддерживать здоровый микробиом. Только комплексный подход поможет оставаться энергичным и здоровым!»
Метаболический хаос порождается не только внешними триггерами, но и запускает каскад внутренних нарушений. Представьте себе завод, где каждая деталь работает вразнобой: углеводы превращаются в бесполезные отложения, жиры вместо энергии создают метаболический мусор, а белки расходуются на борьбу с последствиями дисбаланса.
Симптомы метаболического сбоя проявляются во всём: от тусклой кожи до серьёзных заболеваний. Организм сигнализирует о проблемах через:
Бромгидроз — медицинский термин, который описывает неприятный запах тела. Однако источником этого запаха являются не сами ткани нашего тела, а бактерии, которые живут на нашей коже. Эти бактерии питаются нашим потом, и именно их продукты жизнедеятельности придают нашей коже характерный аромат. Telegram, WhatsApp +7 918 55 64 601
Когнитивные способности человека напрямую зависят от качества питания. Способность мыслить, запоминать информацию, концентрировать внимание и принимать взвешенные решения требует значительных энергетических ресурсов. Работа мозга — один из самых энергозатратных процессов в организме, который обеспечивается за счёт питательных веществ из пищи. Глюкоза выступает основным источником энергии для нервных клеток.
«Сегодняшний ритм жизни создает большую нагрузку на наш организм, нарушая работу митохондрий и микробиома кишечника. Избыточные стрессовые нагрузки и неправильное питание не только заставляют метаболизм работать в режиме «аварийного» сжигания энергии, но и вызывают эпигенетические изменения, влияющие на будущие поколения. В результате нарушается не только переработка углеводов и жиров, но и страдает гормональная система, развивается окислительный стресс. Это проявляется не только в виде проблемной кожи и камней в желчном пузыре, но и в нарушении работы иммунной системы, когнитивных функций. Именно поэтому так важно следить за своим телом, его биохимической составляющей и поддерживать здоровый микробиом. Только комплексный подход поможет оставаться энергичным и здоровым!»